Sebelum ada vaksin untuk Covid-19, para ahli kesehatan menunjukkan bahwa meningkatkan kekebalan tubuh sangat penting untuk mengurangi risiko tertular virus penyebab Covid-19. Agar kekebalan tubuh meningkat, masyarakat harus mengonsumsi makanan atau minuman yang sehat. Pandemik Covid-19 menumbuhkan kesadaran bahwa pengelolaan hutan yang baik dapat berperan mengatasi wabah Covid-19 yang sedang melanda Indonesia maupun dunia. Ketika ekosistem hutan terjaga, masyarakat yang hidup di dalam dan sekitar hutan kaya akan sumber pangan lokal karena berbagai jenis bahan makanan yang eksotik, bergizi tinggi, dan sehat semuanya dapat diambil dari hutan.
Untuk meningkatkan ketahanan pangan dan obat herbal lokal dapat dilakukan dengan cara memperluas basis tanaman pangan, mengembangkan varietas lokal dan liar, melindungi kekayaan biodiversity, dan pengetahuan lokal. Produksi pangan juga dapat diperoleh dari pola tumpangsari dalam hutan tanaman industri (HTI) dan perhutanan sosial (hutan kemasyarakatan, hutan desa, hutan tanaman rakyat, hutan rakyat, hutan adat, dan kemitraan kehutanan). Hutan sebagai sumber bahan pangan dapat menghasilkan berbagai jenis makanan yang berperan meningkatkan daya tahan tubuh.
